Pušnica activa
239,00 € / kom
Marka: ACTIVA
Šifra proizvoda: 8001377
Dostupnost:: trenutno nedostupan
Materijal izrade:
ocelový plech
Širina (cm):
55
Visina (cm):
101
Težina (kg):
18
ACTIVA Vrtna kućna pušnica
Odličan dimnjak za sve ljubitelje dimljenih kobasica, mesa ili ribe.
Kućna pušnica izrađena je od visokokvalitetnog čeličnog lima tretiranog lakom otpornim na toplinu, što ga čini otpornim na nepovoljne vremenske uvjete.
Vrtna pušnica opremljena je s 3 rešetke i dva emajlirana ložišta, uključujući i termometar za provjeru temperature tijekom dimljenja. Držači za udice idealni za dimljenje ribe.
Pušionica je također opremljena regulacijom dovoda zraka i bočnim ručkama za jednostavno rukovanje. Kućna pušnica omogućuje sljedeće vrste dimljenja: - Takozvani toplo dimljenje, koje se odvija na temperaturama od 50°C do 90°C - to je kratkotrajno dimljenje za visoku temperaturu dima.
Dimljenje na visokoj temperaturi pogodno je za dobivanje željene boje i okusa kobasica u kratkom vremenu.
Jela će poprimiti karakterističnu aromu dimljenog mesa, ali ih treba potrošiti u kratkom vremenu. - Dimljenje na temperaturi dima od 25°C do 50°C, ovaj način dimljenja već zahtijeva više vremena od dimljenja na vrućem dimu.
Pobrinut će se da zadržite sočnost i podatnost hrane uz specifičnu aromu. Ova metoda ne jamči dugi rok trajanja hrane. - Hladno dimljenje do 25°C - vrijeme dimljenja može varirati od nekoliko sati do nekoliko tjedana. Što je duže vrijeme dimljenja, to je duži rok trajanja dimljene hrane.
Ovaj proces treba se odvijati na vanjskoj temperaturi od cca. 5°C Ova metoda jamči intenzivan miris i okus kobasica.
Kućna pušnica izrađena je od visokokvalitetnog čeličnog lima tretiranog lakom otpornim na toplinu, što ga čini otpornim na nepovoljne vremenske uvjete.
Vrtna pušnica opremljena je s 3 rešetke i dva emajlirana ložišta, uključujući i termometar za provjeru temperature tijekom dimljenja. Držači za udice idealni za dimljenje ribe.
Pušionica je također opremljena regulacijom dovoda zraka i bočnim ručkama za jednostavno rukovanje. Kućna pušnica omogućuje sljedeće vrste dimljenja: - Takozvani toplo dimljenje, koje se odvija na temperaturama od 50°C do 90°C - to je kratkotrajno dimljenje za visoku temperaturu dima.
Dimljenje na visokoj temperaturi pogodno je za dobivanje željene boje i okusa kobasica u kratkom vremenu.
Jela će poprimiti karakterističnu aromu dimljenog mesa, ali ih treba potrošiti u kratkom vremenu. - Dimljenje na temperaturi dima od 25°C do 50°C, ovaj način dimljenja već zahtijeva više vremena od dimljenja na vrućem dimu.
Pobrinut će se da zadržite sočnost i podatnost hrane uz specifičnu aromu. Ova metoda ne jamči dugi rok trajanja hrane. - Hladno dimljenje do 25°C - vrijeme dimljenja može varirati od nekoliko sati do nekoliko tjedana. Što je duže vrijeme dimljenja, to je duži rok trajanja dimljene hrane.
Ovaj proces treba se odvijati na vanjskoj temperaturi od cca. 5°C Ova metoda jamči intenzivan miris i okus kobasica.
Visina: 0.78 m
Širina: 0.44 m
Dužina: 0.38 m
Težina: 22 kg
Količina: 1 KOM
Širina: 0.44 m
Dužina: 0.38 m
Težina: 22 kg
Količina: 1 KOM
Proizvodi iz te iste serije
Preporučeni proizvodi
